Giovedì 23 Novembre ore 20,30

I colori dell’autunno"

€ 30,00 tutto compreso

VERDE: sformatino di spinaci, carpaccio di carciofi, mele, e scaglie di parmigiano
Vino servito DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Classico

GIALLO: Risotto con la zucca e il trevigiano tardivo
Tortelloni di ricotta con i finferli
Vino servito DOC Colli Bolognesi Sauvignon

MARRONE: stufato di lenticchie e funghi, cardi alla parmigiana
e paparoci (polenta e fagioli)
Vino servito DOC Colli Bolognesi Barbera

ARANCIONE: Budino di zucca e di cachi in salsa mou
con marroni spadellati al Rubrum
Vino servito Passito rosso Rubrum Cor Laetificans

vini rossi Floriano Cinti