I giovedì all’ Isola del Sasso        ore 20,30           

 

Un invito ad assaggiare un menù tematico accompagnato dai nostri vini e, se volete, a chiacchierarci sopra in tutta tranquillità.

 

 

 

Giovedì 3 Luglio: “Profumi e colori delle erbe”  € 28,00

 

Entrata di benvenuto con frittatine all’erba cipollina

Gnocchetti di patate al pesto di basilico

Tortelloni di ricotta e fiori di zucca al burro e dragoncello

Filettino di maiale al mirto e patate al timo

Cremosa di cioccolato bianco alla menta

 

 

Giovedì 10 Luglio: “Profumi e colori delle erbe” (2)  € 28,00

 

Entrata di benvenuto con acciughe e origano, foglie di salvia in pastella dorata

Passatelli in crema di zucchini

Tagliatelle con i funghi porcini, prezzemolo ed erba cipollina

Spiedo di vitello al rosmarino e ratatouille alla maggiorana

Fichi canditi con squacquerone