Giovedì 13 Luglio ore 20,30

Fiori di terra e frutti di mare

€ 35,00 tutto compreso

Entrata di benvenuto con:
Fiori di zucca ripieni di acciughe in pasta cresciuta
Frittatine di gamberetti e fiori
Fiori e sardoncini dorati
Vino servito DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante

Ravioletti di fiori di zucca con funghi galletti e mazzancolle
Risotto di fiori e squacquerone in guazzetto di cozze e vongole
Vino servito DOC Colli Bolognesi Chardonnay

Spiedi di triglie e spada con i fiori di zucca e quelli del cappero
Vino servito DOC Colli Bolognesi Barbera

Tortina morbida di mandorle e fiori con melone al Rubrum

Fiori di zucca