Cena di giovedì 14 Febbraio

San Valentino

€ 38,00 comprensivo dei nostri vini, del coperto, dell’acqua, dei pani e del caffè

Intrattenimento musicale con il quartetto “I MELTIG POP”
(i grandi successi dagli anni 80 ad oggi, italiani e stranieri, in chiave swing e vintage)

Contrasti amorosi in bianco e nero:
Filetto di rombo chiodato su coulis di nero di seppia con i suoi arancini
Vino servito DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante

Affinità elettive o legami di passione?
Ravioletti di crostacei con astice e carciofi su fili allo zafferano

Trasgressioni nostalgiche (omaggio a Guccini e alla sua “Fiera di San Lazzaro”)
Passatelli danzanti in brodo di piccioni
Vino servito DOC Colli Bolognesi Bologna Bianco

Gli ingredienti di Afrodite
Ventaglio di cinghiale rosato al tartufo nero e pistacchi con aspic di cotogna
Vino servito DOC Colli Bolognesi Merlot “Sassobacco”

Delicato e Intenso
Tenero budino di fragole concupito da bonissima di Modena

San valentino divino