Sabato 2 Marzo
“Gli scherzi, le maschere e la musica di carnevale”

€ 35,00 comprensivo dei nostri vini, del coperto, dell’acqua, dei nostri pani e del caffè
Il prezzo per bambini fino a 11 anni è la metà con menù semplificato

Entrata di benvenuto di Colombina e Rosaura con focaccia e rafanata

L’antipasto misto di Arlecchino
Insalata di agrumi e puntarelle
Bignè di barba del negus
Frittelle di gamberi
Polenta in carrozza
Vino servito DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante

I primi
I tortelli di Balanzone
Le lasagne di Pulcinella

Il secondo
Il filetto di maiale di Brighella in salsa di senape e pepe verde
I carciofi di Stenterello
Vino servito DOC Colli Bolognesi Chardonnay

I dolci
Le zeppole di Rugantino
Le frittole di Pantalone
Le bugie ripiene di Gianduia
Le sfrappole di Fagiolino
Le ravioline fritte di Sganapino
Vino servito DOC Colli Bolognesi Pignoletto Passito

La serata sarà allietata dalla musica del trio Steve Sparrow's Band

Michael Brusha (sax), Max Calanca (chitarra), Stefano Passeri (tastiera)

Steve Sparrow's Band