La Festa della donna

Venerdì 6, sabato 7 e domenica 8 Marzo 

Oltre alla carta, nelle giornate di venerdì, sabato e domenica, sarà disponibile questo menù al prezzo di € 35,00, comprensivo dei vini, del coperto, dell’acqua, dei pani e del caffè

L’uovo:
Entrata di benvenuto con crostini alla bottarga di muggine e di tonno,
insalatina con uova di quaglia e coppetta di uova di trota
Ed è subito festa: Vino spumante Rosato Brut

I giardini di Marzo:
Scrigno di barba del negus, asparagi grigliati,
fagottino di tarassaco e carpaccio di carciofi

Risi e bisi:
Risotto con i piselli dell’orto e il guanciale croccante
DOC Colli Bolognesi Bologna Bianco

Filettino di manzo al tartufo nero pregiato con le tre patate
DOC Colli Bolognesi Merlot “Sassobacco”

Semifreddo di fragole e la sua sfogliata con mascarpone
Zeppole e raviole di San Giuseppe
DOC Colli Bolognesi Pignoletto Passito

Venerdì 14 Febbraio Cena di San Valentino

Cena di venerdì 14 Febbraio

San Valentino

€ 40,00 comprensivo dei nostri vini, del coperto, dell’acqua, dei pani e del caffè

Intrattenimento musicale con il quartetto “I MELTIN POP”
(i grandi successi dagli anni 80 ad oggi, italiani e stranieri, in chiave swing e vintage)

Incontri casti e platonici
Baci di caviale di trota col suo filettino “in bianco”
Vino servito DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante

Ambiguità e innocenti evasioni
Astice e canocchie nell’ombelico di venere
La crespellina di agretti su ragù di cardi con burro di arachidi e foglie di salvia dorata
Vino servito DOC Colli Bolognesi Bologna Bianco

Intenso e delicato
Nocette di cervo al tartufo nero e tortino di riso venere alle fragole e pistacchi
Vino servito DOC Colli Bolognesi Merlot “Sassobacco”

A briglie sciolte
Sottosopra di agrumi e ribaltata di pere, in vortici di cacao

San valentino divino
Meltin pop band

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Siamo in via Gamberi, 50 Sasso Marconi (BO) Italy

Orari di apertura

Cantina:
dal lunedì al sabato 8-13 e 14-18,30


Agriturismo
:
mercoledì, giovedì, venerdì dalle 19,30 alle 21,30;
sabato dalle 12,30 alle 14,00 e dalle 19,30 alle 21,30;
domenica dalle 12,30 alle 14,00