Novità

Sabato 2 Marzo
“Gli scherzi, le maschere e la musica di carnevale”

€ 35,00 comprensivo dei nostri vini, del coperto, dell’acqua, dei nostri pani e del caffè
Il prezzo per bambini fino a 11 anni è la metà con menù semplificato

Entrata di benvenuto di Colombina e Rosaura con focaccia e rafanata

L’antipasto misto di Arlecchino
Insalata di agrumi e puntarelle
Bignè di barba del negus
Frittelle di gamberi
Polenta in carrozza
Vino servito DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante

I primi
I tortelli di Balanzone
Le lasagne di Pulcinella

Il secondo
Il filetto di maiale di Brighella in salsa di senape e pepe verde
I carciofi di Stenterello
Vino servito DOC Colli Bolognesi Chardonnay

I dolci
Le zeppole di Rugantino
Le frittole di Pantalone
Le bugie ripiene di Gianduia
Le sfrappole di Fagiolino
Le ravioline fritte di Sganapino
Vino servito DOC Colli Bolognesi Pignoletto Passito

Cena di giovedì 14 Febbraio

San Valentino

€ 38,00 comprensivo dei nostri vini, del coperto, dell’acqua, dei pani e del caffè

Intrattenimento musicale con il quartetto “I MELTIG POP”
(i grandi successi dagli anni 80 ad oggi, italiani e stranieri, in chiave swing e vintage)

Contrasti amorosi in bianco e nero:
Filetto di rombo chiodato su coulis di nero di seppia con i suoi arancini
Vino servito DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante

Affinità elettive o legami di passione?
Ravioletti di crostacei con astice e carciofi su fili allo zafferano

Trasgressioni nostalgiche (omaggio a Guccini e alla sua “Fiera di San Lazzaro”)
Passatelli danzanti in brodo di piccioni
Vino servito DOC Colli Bolognesi Bologna Bianco

Gli ingredienti di Afrodite
Ventaglio di cinghiale rosato al tartufo nero e pistacchi con aspic di cotogna
Vino servito DOC Colli Bolognesi Merlot “Sassobacco”

Delicato e Intenso
Tenero budino di fragole concupito da bonissima di Modena