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Primi piatti
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Fusilli di grano duro con sugo di friggitelli e pomodorini, pesto di noci (vegano) |
€ 11,00 |
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Spaghetti alla chitarra con sugo di melanzane, cozze e vongole dell’Adriatico |
€ 11,50 |
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Tortino di tagliatelle prosciutto e zucchine al profumo di limone |
€ 11,00 |
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Tagliatelle paglia e fieno al ragù bolognese |
€ 11,50 |
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Bis di lasagne: tradizionali e vegetariane alle zucchine e pesto di basilico |
€ 12,50 |
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Tortelloni con pomodorini appassiti ed erba cipollina |
€ 12,50 |
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Gnocchetti di squacquerone al tartufo nero fresco, galletti e porcini |
€ 13,00 |
Secondi piatti
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Filetto di piselli e patate, pomodoro gratinato, bietola e cicoria saltati, fiori di zucca dorati (vegano) |
€ 15,00 |
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Coniglio farcito in rotolo e cosciotto di maialino al forno con i funghi di stagione e le patate arrosto |
€ 17,00 |
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Selezione di salumi e formaggi con crescentine, tigelle, pesto, sott’oli e condimenti |
€ 17,00 |
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Cotoletta alla bolognese con patate arrosto e pomodoro gratinato |
€ 17,00 |
| La nostra grigliata mista di carni, con verdure grigliate, gratinate e patate al forno | € 17,50 |
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Tagliata di costata di manzo alla piastra, al rosmarino e sale dolce di Cervia, con insalata di stagione |
€ 22,00 |
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Fantasia di verdure di stagione (pomodoro gratinato, zucchini in barchetta, involtino di melanzane con caciotta di Gaggio Montano e parmigianina di zucchine), accompagnata da tre formaggi locali |
€ 17,50 |
Contorni
Insalata mista di stagione € 5,00 - Bietola e cicoria in padella € 5,00 - Patate e cipolle al forno € 4,50 Verdure grigliate e gratinate € 6,00 – Pomodoro gratinato, involtino di melanzane con caciotta di Gaggio Montano € 6,00
Dolci
| Millefoglie di mascarpone e zabaione con mandorle e noci sbriciolate | € 6,50 |
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Gelato di crema con biscotto, insalata di frutta e saba |
€ 6,50 |
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I due semifreddi: di pesche e di frutti di bosco con crema mou |
€ 6,50 |
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Strudel di fichi caramellati e ricotta con gelato di crema |
€ 6,50 |
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Pesca al forno ripiena di amaretto e budino di cioccolato con crema chantilly |
€ 6,50 |
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Ravioline, cantucci, torta di riso e tenerina con calice di passito |
€ 9,00 |
Coperto, acqua e i nostri pani |
€ 3,00 |
Qualche prodotto che viene utilizzato in questo menu può essere acquistato surgelato all’origine, o, se fresco, successivamente abbattuto da noi, per una corretta conservazione dello stesso, nel rispetto delle norme vigenti