“Crediamo nella cura e nel rispetto della natura, nella passione per la produzione dell’uva, del vino e degli altri prodotti della terra, nella sapiente preparazione del cibo e nell’ospitalità attenta ad ogni persona.”
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Il Pranzo di Natale a L'Isola del Sasso

22/11/2021

Entrata di benvenuto con piccoli panini dolci farciti a sorpresa
DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Spumante
 
Quiche di pere e caprino con insalata di trevigiano, noci e melograno
 
Maccheroni al pettine con gamberi e carciofi in pesto di pistacchi
Tortellini tradizionali in brodo di cappone e manzo
DOC Colli Bolognesi Bologna Bianco
 
Gommosa, lingua e cotechino, con nostri sott’oli e le tre salse:
la verde, la rossa e la maionese senapata
Nocette di coniglio in casseruola con cardi e spinaci
Pinot nero Ronco Antico
 
Parfait di torrone in cialda di cioccolato
Panone natalizio, pinza, frutta secca e mandarini a centrotavola
DOC Colli Bolognesi Pignoletto Passito
 
 
Il costo del pranzo è di euro 50,00 comprensivo dei nostri vini, del coperto, dell’acqua, dei nostri pani, del caffè e dei digestivi.
 
Il prezzo per bambini fino a 11 anni è di euro 25,00 e prevede:
la scelta tra tre primi: tagliatelle al ragu bolognese, tortellini alla panna o lasagne classiche,
la scelta tra due secondi: cotoletta alla milanese o salsiccia alla griglia, con patate arrosto.