“Crediamo nella cura e nel rispetto della natura, nella passione per la produzione dell’uva, del vino e degli altri prodotti della terra, nella sapiente preparazione del cibo e nell’ospitalità attenta ad ogni persona.”
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Mercoledì 10 agosto, Calici di stelle

30/07/2022

le stelle cadono e le nostre bollicine salgono....
 
Prezzo euro 44,00 per persona comprensivo di tutto, inizio ore 20,30
 
Galassie di funghi
Croccanti, in padella e in spuma
Vino servito: DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante
 
Stelle filanti
Passatelli dorati in riflessi di crema caprese
Vino servito: DOC Colli Bolognesi Pinot Bianco
 
Sotto il segno del Leone
Tagliata di manzo alla griglia con patate in giacchetta e pomodorini confit
Vino servito: DOC Colli Bolognesi Pinot Nero Ronco Antico
 
Polvere di stelle
“Torta di riso e tirami su” verso il cielo
Vino servito: DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Passito