“Crediamo nella cura e nel rispetto della natura, nella passione per la produzione dell’uva, del vino e degli altri prodotti della terra, nella sapiente preparazione del cibo e nell’ospitalità attenta ad ogni persona.”
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21 Aprile, il Pranzo di Pasquetta all’Isola del Sasso

30/03/2025

Per le vostre gite fuori porta in occasione del giorno di Pasquetta, abbiamo pensato
a un menù e a un prezzo speciali: un antipasto, un bis di primi, la scelta di un secondo tra i due proposti, il dolce, un calice di vino DOC bianco e di uno di DOC rosso.

Appuntamento ore 12,45 - inizio ore 13,00
 
La tigellina con la mortadella, la pizzella saporita,
la frittatina di erbette, la terrina di ortica e il friggione
 
Risotto con gli asparagi verdi di Altedo e i porri croccanti in decoro
Balanzoni con i carciofi su crema di pecorino
 
Cosciotto di maialino al forno con funghi e patate, barba del negus all’agro
 
oppure (specificare la scelta al momento della prenotazione)
 
Piatto vegetariano: carciofo alla romana con umido di piselli, robiola di capra,
strudel di broccoli e barba del negus all’agro
 
Pastiera classica e budino di zabaione
 
 
Il costo del pranzo è di euro 44,00 comprensivo, del coperto, dell’acqua, dei nostri pani, di un calice di vino DOC bianco e di uno di DOC rosso e del caffè
 
Il prezzo per bambini fino a 11 anni è di euro 22,00 e prevede:
la scelta tra due primi: tagliatelle al ragù bolognese, o lasagne classiche,
la scelta tra due secondi: cotoletta alla milanese o salsiccia alla griglia, con patate arrosto.