“Crediamo nella cura e nel rispetto della natura, nella passione per la produzione dell’uva, del vino e degli altri prodotti della terra, nella sapiente preparazione del cibo e nell’ospitalità attenta ad ogni persona.”
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DOC Colli Bolognesi Barbera Frizzante 2022 (cartone da 12 bottiglie) -17%
Floriano Cinti

DOC Colli Bolognesi Barbera Frizzante 2022 (cartone da 12 bottiglie)

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Provenienza:
da uve proprie coltivate con metodo biologico di qualità Barbera 100%, i vigneti sono allevati con sistema a cordone speronato
 
Vinificazione
classica in rosso con macerazione e fermentazione sulla buccia a temperatura intorno ai 25°.
Rifermentazione con metodo charmat, e affinamento di alcuni mesi in autoclave sui propri lieviti.
 
Caratteristiche
Colore rosso rubino intenso.
Odore tipico, che ricorda decisamente i frutti rossi del sottobosco.
Al palato è sapido, brioso, fresco e dotato di tannini levigati, perfettamente integrati con la struttura del vino. L’equilibrio tra acidità, tannini, e “bollicine” rende questo prodotto particolarmente indicato all’abbinamento con minestre al ragù, tigelle ripiene, salumi e piatti “grassi”.
 
In controetichetta l’indicazione riguardante il contenuto totale di Solfiti (SO2), desunto dalla analisi della Camera di Commercio, ad arricchimento dell’informazione sul prodotto nei confronti del cliente, e a garanzia di basse dosi del conservante, per una migliore salubrità del vino.
Dal produttore al consumatore, con un prezzo trasparente.

I prezzi dei vini sono gli stessi che trovi in cantina con la sola aggiunta delle spese di confezionamento, gestione e spedizione degli ordini.

Puoi comporre il tuo ordine scegliendo per ogni tipologia di vino minimo 3 bottiglie e successivi multipli di 3.

Il confezionamento è in cartoni speciali anti rottura da 6 bottiglie l'uno.

L’ordine minimo è di 12 bottiglie

La vendita online è rivolta esclusivamente a privati.