“Credo nella cura e nel rispetto della natura, nella passione per la produzione dell’uva, del vino e degli altri prodotti della terra, nella sapiente preparazione del cibo e nell’ospitalità attenta ad ogni persona.”
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Cartone da 12 bottiglie di Merlot 2019 DOC Colli Bolognesi -18%

Cartone da 12 bottiglie di Merlot 2019 DOC Colli Bolognesi

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Provenienza
Da uve proprie di qualità Merlot 100%, coltivate nel rispetto dell’equilibrio biologico del vigneto, attraverso basse rese produttive per ceppo.
Questo comporta una riduzione dell’impatto ambientale in conseguenza di un minor uso di concimi e antiparassitari, a tutto vantaggio della qualità dell’uva e della vita.
 
Vinificazione

Vinificazione classica in rosso con macerazione e fermentazione sulla buccia a temperatura intorno ai 25°.
Imbottigliamento nella primavera successiva la vendemmia.
 
Caratteristiche
Colore rosso rubino con riflessi vivi
Odore ampio e complesso dove leggere note erbacee vengono addolcite da sentori di bacca ed arricchite da sfumature speziate.
Al palato è morbido di stoffa, con volume ed equilibrata presenza di tannini.
 
Abbinamenti
Ottimo con carni bianche, carne ai ferri, formaggi stagionati, salumi.
Temperatura di servizio: 13-16°
Calorie per 100 ml. < 95
Dal produttore al consumatore, con un prezzo trasparente.

I prezzi dei vini sono gli stessi che trovi in cantina con la sola aggiunta delle spese di confezionamento, gestione e spedizione degli ordini.

Puoi comporre il tuo ordine scegliendo per ogni tipologia di vino minimo 3 bottiglie e successivi multipli di 3.

Il confezionamento è in cartoni speciali anti rottura da 6 bottiglie l'uno.

L’ordine minimo è di 24 bottiglie

La vendita online è rivolta esclusivamente a privati.